BEN JIJ KUNSTZINNIG, DOE DE TEST (gratis test en recept)

Ik trakteer rumtaart. Foto door Rita Koolstra
Ik trakteer rumtaart. Foto door Rita Koolstra

IK TRAKTEER RUMTAART

Gratis recept, maar eerst de TEST.

DE TEST VOOR JOU: HOE CREATIEF BEN JE?

  1. Kook je nooit, maar haal je alles uit de winkel?
  2. Kook je wel eens van een recept en houd je je daar strikt aan?
  3. Kook je wel eens van een recept en durf je wat te veranderen?
  4. Kook je wel eens, en durf je van alles te veranderen en aan te passen?
  5. Kook je wel eens zonder recept en verzin je alles.

Welke zin is van jou van toepassing, kijk hieronder voor hoe creatief je bent.

  1. Je bent absoluut niet creatief ontwikkeld (kan nog komen, als je mijn blogs blijft lezen! 🙂
  2. Ik geef je het cijfer 6
  3. Ik geef je cijfer 7
  4. Ik geef je cijfer 8
  5. Ik geef je cijfer 10! Ik kom bij je langs om te eten.

Natuurlijk is dit niet een heel precieze methode, en je weet zelf meestal wel hoezeer je creativiteit ontwikkeld is, maar enig verband zal er beslist zijn.

Tegen mij hebben sommigen wel eens gezegd: je kookt zoals je schildert, en je schildert zoals je kookt… grappig!

VOORBEELDEN VAN RELATIE ETEN EN KUNST

Vroeger:

Pieter Claesz 1647 Rijksmuseum. Bron internet.
Pieter Claesz 1647 Rijksmuseum. Bron internet.

Heden:

Lekker met eten spelen. Bron internet.
Lekker met eten spelen. Dan Cretu. Bron internet.

 Hieronder ook nog een voorbeeld van een kunstenaar die zich laat inspireren door eten:

Ursula Pahnke is bezig met een kunstkookboek over eten: de erotische kant van het eten, waarbij zij mij heeft uitgelegd dat door de zinnelijke kant van eten, al je zintuigen geprikkeld worden: geur, smaak, kleur en gevoel….net als in de liefde.

zie deze link over haar en bekijk deze foto:

Zinnelijk koken, Ursula Pahnke. Bron Internet.
Zinnelijk koken, Ursula Pahnke. Bron Internet.

VROEGER BAKTE IK VAAK TAARTEN OM CREATIEF TE KUNNEN ZIJN, NU SCHILDER IK EN LAAT ME SOMS DOOR ETEN INSPIREREN.

Ongeveer 25 jaar geleden gaf een vriendin (Janneke) mij een recept van een heerlijke rumtaart. Je hoeft er maar een stuk van te eten om lekker vrolijk te worden.

Mix met de mixer eerst boter, eieren en suiker door elkaar.  zie hieronder:

Hier de boter en eieren voor de rumtaart. Foto door Rita Koolstra
Hier de boter en eieren voor de rumtaart. Foto door Rita Koolstra

Natuurlijk kon ik het niet laten er een abstract werkje in te maken.

De lange vingers voor rumtaart. Foto door Rita Koolstra.
De lange vingers voor rumtaart. (ik heb geen aandelen bij  De Plus) Foto door Rita Koolstra.

Dan pak je de lange vingers en doop je ze in koffiemelk. ( ik deed het met echte room en wat water).

Lange vingers in de vorm. Foto door Rita Koolstra.
Lange vingers in de vorm. Foto door Rita Koolstra.

De lange vingers worden in de room gedoopt en in de vorm gelegd.

Restje cognac in het beslag. Foto door Rita Koolstra.
Restje rum in het beslag. Foto door Rita Koolstra.

Restje room komt door het beslag en ik zie er weer allerlei leuke, organische vormen in.

De rum voor de rumtaart. Foto door Rita Koolstra.
De rum voor de rumtaart. Foto door Rita Koolstra.

Vervolgens maak je lagen lange vingers in rum gedrenkt, room etc. in de vorm om het geheel af te sluiten met een laag kruimels van lange vingers.

In de koelkast op laten stijven en daarna mooi versieren met bv. rumbonen (zie foto bovenaan).

Zo gaat de rumtaart de oven, o nee, de koelkast in. Foto door Rita Koolstra
Zo gaat de rumtaart de oven, o nee, de koelkast in. Foto door Rita Koolstra

Eet smakelijk.

Mocht je de hoeveelheden precies willen weten, schrijf s.v.p. een reactie hieronder en ik stuur je het op.

Natuurlijk mag je je ook geheel gratis op deze blog abonneren.

Tot de volgende keer.

Advertentie

Gepubliceerd door Rita Koolstra

Rita Koolstra, beeldend kunstenaar, (Kunstacademie 2011, inclusief juryprijs). Schildert sfeervolle landschappen en experimentele portretten.

11 gedachten over “BEN JIJ KUNSTZINNIG, DOE DE TEST (gratis test en recept)

  1. Hoi Maria, het recept wat het meest er op lijkt, is dit recept. Ik zag het op internet, maar kon mijn eigen recept ook niet meer vinden. Dit lijkt er heel veel op. Zodra ik het echt oorspronkelijke vind, zet ik het hierin of mail ik je het.

  2. Ha Maria, Ik ga mijn best doen voor je, het is alweer een wat ouder bericht, en ik moet het dus weer even gaan zoeken. Ik denk dat het mij zondag wel lukt het je op jouw e-mailadres te sturen. O.K.? groeten van Rita. Hij is heerlijk!!

  3. Ik ben al heel lang op zoek naar deze taart die ik jaren geleden gemaakt heb toen ik nog in Nederland woonde maar kon nergens meer het recept vinden en mijn recept heb ik zeker weggegooid toen ik naar Spanje verhuisde, zou heel graag het recept willen hebben om hem eindelijk weer eens te kunnen eten!!

  4. Ha Krisje… de taart is bijna op, hoewel er zelfs wegens ijsregen in Limburg minder mensen zijn geweest… moet je nagaan.. hij is echt super. Vond hem alleen nog wat te zoet, dus ik ga nog experimenteren met minder suiker… score is gemakkelijk: als bv. zin 3 voor je geldt, kijk je bij 3 :). ben benieuwd naar jouw score 🙂 en bedankt voor je antwoord.

  5. Niks op aan te merken, behalve dan mijn reactie onderaan het stukje op de site;-). Het sneeuwt hier steeds harder en harder……) xxx

  6. Er zal geen drank aan te pas komen;-). Onze rum staat bij Lisette, dus stuur ik je recept door. Misschien abonneert ze zich dan wel op je blog!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: